Reis Mama Schweinfurt

Vorspeisen

Vietnam. Sommer Rolle mit Avocado

2 Stk. gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnuss-Dip

7,47 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vietnam. Sommer Rolle mit Hühnerfleisch

2 Stk. gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnuss-Dip

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süßkartoffeln mit Cocktailsoße

Cocktailsoße aus Honig, Sriracha Hot Chilli Sauce und Mayonnaise

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango Salat mit Garnelen

Mangostreifen, Erdnüsse, Tamarinde- & Fischsoße

9,08 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Krebsfleisch Suppe

Mit Krebsfleisch, Hähnchen, Chinesischen Pilzen, Mais, Karotten, Koriander, Zwiebeln und Eier

9,08 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango Salat mit Hühnerfleisch

Mangostreifen, Erdnüsse, Tamarinde- & Fischsoße

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wan-Tan Suppe mit Gemüse

Gedämpfte Wantan-Teigtaschen

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vietnam. Sommer Rolle mit Tofu

2 Stk. gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnuss-Dip

7,47 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vietnam. Spring-Rollen

2 Stk. Teigtaschen mit Gemüse und Seitan, Süßsauer- oder Soja-Soße

7,47 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vietnam. Sommer Rolle mit Garnelen

2 Stk. gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnuss-Dip

9,08 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ca Phao mit Tofu

Eingelegte Auberginen mit frischem Salat, Erdnüssen, Kräutern, Tamarinde- und Fischsoße

7,47 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gyoza mit Hühnerfleisch

Japanische Teigtaschen

7,47 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango Salat mit Tofu

Mangostreifen, Erdnüsse, Tamarinde- & Fischsoße

7,47 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Miso Suppe mit Lachs

Traditionelle japanische Suppe aus Dashi Brühe mit Misopaste

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mini-Frühlingsrollen

Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Wan-Tan Suppe mit Garnelen und Hühnerfleisch

Gedämpfte Wantan-Teigtaschen

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gyoza mit Gemüse

Japanische Teigtaschen

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knusprige Garnelen

Mit Salat, Tamarindensoße und Süß-Sauer-Soße

11,39 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Edamame

Gekochte japanische Bohnen mit Meersalz

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ca Phao mit Garnelen

Eingelegte Auberginen mit frischem Salat, Erdnüssen, Kräutern, Tamarinde- und Fischsoße

9,08 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebackene Dumpling

Gemischtes Hähnchen, Garnelen und Gemüse in Teigtaschen

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vietnam. Frühlingsrollen

2 Stk. Knusprige Reispapierrollen, gefüllt mit Morcheln, Glasnudeln, Rinderfleisch

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kokos Suppe mit Garnelen

Cremig würzige Kokossuppe, Gemüse

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tom Chien Com

2 Stk. Panierte Konjak-Garnelen mit grünen Reisflocken, Sesam, Süßsauer-Soße

9,08 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vietnam. Sommer Rolle mit Lachs

2 Stk. gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Fischsoße

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Miso Suppe mit Tofu

Traditionelle japanische Suppe aus Dashi Brühe mit Misopaste

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kokos Suppe mit Hühnerfleisch

Cremig würzige Kokossuppe, Gemüse

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kim Chi

Koreanische Gemüsebeilage mit Rettich, Karotten, Chinakohl, Chili, Ingwer

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ca Phao mit Hühnerfleisch

Eingelegte Auberginen mit frischem Salat, Erdnüssen, Kräutern, Tamarinde- und Fischsoße

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte (Nudeln, Reis & Wok)

23. Gegrilltes Lachsfilet

Mit Gemüse, koreanische Gemüsebeilage, Sesam, dunkler Soße, Reis oder Reisnudeln

21,74 €

inkl. Pfand (0,00 €)

38. Gegrillte Black Tiger

6 Stk. Garnelenspieße mit Gemüse, Salat, BBQ-Soße, Süßkartoffel oder Reis

28,64 €

inkl. Pfand (0,00 €)

42. Vegetarische Bowl

Tofu, Seitan, gedämpftes Gemüse, Salat, Reis, Tamarindensoße, Sesamsoße

17,13 €

inkl. Pfand (0,00 €)

41. Bo Luc Lac

Geschwenktes Rindfleisch mit Gemüse, Salat, BBQ-Soße, Süßkartoffel oder Reis

26,34 €

inkl. Pfand (0,00 €)

36.Pho Reismama

Reisbandnudelsuppe mit Steak Rind, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen

26,34 €

inkl. Pfand (0,00 €)

39. Medium Gegrilltes Rind - Entrecote

Auf Gartensalat, Butter, BBQ-Soße, Kräuter, Gemüse mit Süßkartoffel oder Reis

33,23 €

inkl. Pfand (0,00 €)

30. Bun Nem

Frühlingsrollen mit Rindfleisch, Salat, Gemüse, Reisnudeln, Erdnüsse, Fischsoße

20,59 €

inkl. Pfand (0,00 €)

29b bun Bo Nam Bo mit Tofu

Reisnudeln mit Zitronengras, Tofu, Erdnüsse, Salat, Röstzwiebeln, Soja-Soße

20,59 €

inkl. Pfand (0,00 €)

20.Hoi An Nudeln

Gedämpfte Wantan-Nudeln mit gebratenem Hähnchen, Garnelen, Gemüse, Omelett-Ei, BBQ-Soße

21,28 €

inkl. Pfand (0,00 €)

45. Gegrilltes Lachsfilet und Garnelen

Gedämpftes Gemüse, Salat, Süßkartoffeln oder Reis, Sesamsoße, Tamarindensoße

26,34 €

inkl. Pfand (0,00 €)

43. Gebratenes Pakchoi mit Knoblauch

Mit Tofu, Pilze, Karotten, japanische Bohnen, dunkler Soße

17,13 €

inkl. Pfand (0,00 €)

31. Bun Nem Chay

Frühlingsrollen mit Gemüse, Salat, Reisnudeln, Erdnüsse, Sojasoße

18,28 €

inkl. Pfand (0,00 €)

40. Gegrillte Barbarie Ente

Mit Gemüse, Hoi-sin Soße, Rotwein, Süßkartoffel oder Reis

26,34 €

inkl. Pfand (0,00 €)

21.Reis Mama Fliegende Nudeln

Gedämpftes Wantan Nudeln mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, Salat, BBQ-Soße, Spiegelei

28,18 €

inkl. Pfand (0,00 €)

29a Bun bo Nam Bo mit Rindfleisch

Reisnudeln mit Zitronengras, Rindfleisch, Erdnüsse, Salat, Röstzwiebeln, Fisch- & Tamarindensoße

20,12 €

inkl. Pfand (0,00 €)

44. Medium Gegrillte Honig Barbarie Ente Bowl

Gedämpftes Gemüse, Salat, Süßkartoffeln oder Reis, Sesamsoße, Tamarindensoße

22,89 €

inkl. Pfand (0,00 €)

24. Knusprige Lachsfilet

Mit Gemüse, koreanische Gemüsebeilage, Sesam, dunkler Soße, Reis oder Reisnudeln

21,74 €

inkl. Pfand (0,00 €)

22. Rindfleisch mit schwarzen Pfeffer

Rindfleisch, Spiegelei, Gemüse, gebratene Nudeln & BBQ-Soße

23,58 €

inkl. Pfand (0,00 €)

32.Gebratene Udon Nudeln

Weizennudeln, Eier, Gemüse, BBQ-Soße

15,52 €

27. Mango Sauce

Mit Kokosmilch, Gemüse

15,52 €

35. Pho Ha Noi

Vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus Suppenhuhn, Rinderknochen, Gemüse

15,98 €

28.Erdnuss Sauce

Mit Kokosmilch und Gemüse

15,52 €

25.Gebratenes Gemüse, Zitronengras, Chili

Mit koreanischer Gemüsebeilage in Hausgemachter Soße (scharf)

17,13 €

33.Mien Xao (Glasnudeln)

Sojasprossen, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Ei, Gemüse

18,28 €

34.Pad Thai

Reisbandnudeln, Eier, Gemüse, Pad Thai Soße

16,67 €

26. Roter Curry

Mit Gemüse, Salat, Kokosmilch, Milch und Sahne. Mit Reis, Reisbandnudeln oder Udon

15,52 €

37.Gebratener Reis mit Gemüse

16,67 €

Sushi Nigiri

Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

Nigiri Avocado

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

5,64 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri Maguro Thunfisch

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri Sake Lachs

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri Ebi Riesengarnelen

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri Unagi gegrillter Aal

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri Tamago Omelette

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

5,06 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri Lachs Tata

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri Tobiko Fischrogen

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri Ibodai Butterfisch

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

5,06 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flambiertes Sushi

Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

Flambiertes Sushi Butterfisch

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flambiertes Sushi Butterfisch und Lachs

2 Stk. Mit Frischkäse. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

7,47 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flambiertes Sushi Thunfisch

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flambiertes Sushi Lachs

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flambiertes Sushi Unagi und Lachs

2 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Maki

Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

Paprika Maki Paprika

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

5,75 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Maki Riesengarnelen

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekka Maki Thunfisch

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Maki Avocado

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Maki Lachs

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mango Maki Mango

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kanpyo Maki Kürbis

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

5,75 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Spicy Tuna Maki

8 Stk. Thunfisch Tartar mit scharfe Soße und Lauch

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Oshinko Maki Rettich

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

5,75 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Avocado Maki

8 Stk. Lachs und Avocado

7,47 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kappa Maki Gurke

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

5,75 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Butterfisch Maki Butterfisch

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Maki Omelette

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Surimi Maki Krebsfleisch

8 Stk. Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inside Out

Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

Sake Masago Inside Out

8 Stk. Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko, Frischkäse und Mayonnaise

15,52 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Roll Inside Out

8 Stk. Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Paprika und Sesam

13,23 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Spicy Tuna Inside Out

8 Stk. Thunfisch Tartar mit scharfer Soße, Frischkäse, Avocado, Sesam

15,52 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reis Mama Hot Spicy Sake Inside Out

8 Stk. Lachs Tatar, Avocado, Gurke mit Mayonnaise, Frischkäse, Sesam, Cocos Pulver

15,98 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Inside Out

8 Stk. Surimi, Avocado, Gurke, Tobiko, Sesam und Mayonnaise

13,69 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnelen Roll Inside Out

8 Stk. Gebackene Garnelen, Avocado, Gurken mit Frischkäse und Sesam

15,98 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Futo Maki

Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

Thunfisch Tata Futo Maki

10 Stk. Thunfisch Tatar, Gurke, Avocado, Seitang Salat, Frischkäse

18,86 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Futo Maki

10 Stk. Lachs, Gurke, Avocado, Seitan Salat, Frischkäse

18,28 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Futo Maki

10 Stk. Gurke, Avocado, Paprika, Kürbis

15,98 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gross Tempura (Warm)

Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

Ebi Tempura

Panierte Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse

16,10 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Surimi Tempura

Krebsfleisch, Avocado, Gurke und Frischkäse

16,10 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salmon Tempura

Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse

16,10 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Tuna Tempura

Scharf gewürzter Thunfisch Tartar, Avocado mit Gurke

16,56 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Tempura

Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Paprika

13,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tempura

Hähnchen, Avocado, Gurke und Frischkäse

15,41 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Bowl

Reis Bowl

Mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Avocado, Gurke, Mango, Salat, Reis, hausgemachter Soße

22,89 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Bowl

Mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Salat, Reis, hausgemachter Soße

20,59 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Bowl

Mit knusprigem Hühnerfleisch, Avocado, Gurke, Mango, Salat, Reis, hausgemachter Soße

18,97 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi mit Seitang Salat

Panierte Garnelen, Seitang Salat, Sesam und Sesam Soße

13,69 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Bowl

Mit Lachs, Avocado, Gurke, Mango, Salat, Reis, hausgemachter Soße

19,43 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Homemade Special Roll

Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

Unagi Roll

8 Stk. Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse. Umwickelt mit Aal

19,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tuna Delux

8 Stk. Thunfisch Tartar, Avocado, Gurke, Röstzwiebeln. Umwickelt mit Avocado

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rainbow Roll

8 Stk. Surimi, Avocado, Mayonnaise, Frischkäse. Umwickelt mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch

18,05 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reis Mama Roll

8 Stk. Rucola, Aal, Avocado, Gurke, Frischkäse. Umwickelt mit Lachsscheiben

18,05 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Roll

8 Stk. Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse. Umwickelt mit Omelette

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnelen Tempura Roll

8 Stk. Panierte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse. Umwickelt mit Lachs

19,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Special Roll

8 Stk. Gurke, Avocado, Rettich, Paprika, Mango. Umwickelt mit Avocado

15,87 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi

Serviert mit Wasabi und Soja-Soße

Butterfisch Sashimi

4 Stk.

11,39 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi Mix

9 Stk.

22,89 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Thunfisch Sashimi

4 Stk.

11,39 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Sashimi

4 Stk.

10,23 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Box

Love Box für 2 Personen

8x Maki Lachs, 2x Nigiri Lachs, 2x Nigiri Thunfisch, 8x Sake Masago, 8x Garnelen Tempura Roll, 6x Hot Tuna Tempura Roll

49,34 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigri Mix Box

10 Stk. - 2x Lachs, 2x Thunfisch, 1x Butterfisch, 1x Ebi, 1x Tamago, 1x Unagi, 1x Tobiko, 1x Tako

22,89 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reis Mama Box für 3 Personen

8x Maki Lachs, 3x Nigiri Lachs, 3x Thunfisch Nigiri, 3x Garnelen Nigiri, 8x Garnelen Tempura Roll, 10x Lachs Tempura, 8x Sashimi, 4x Inside Out

75,78 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Noriko Box

22 Stk. - 8x Maki Mix, 4x Nigiri Mix, 4x Hot Spicy Tuna Inside Out, 6x Lachs Tempura

27,49 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Box

20 Stk. - 8x Veggie Maki, 4x Inari Nigiri, 4x Veggie Rolle, 6x Veggie Tempura

21,74 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reis Mama Garden Box für 4 Personen

59 Stk. - 16x Maki Mix, 4x Lachs Sashimi, 4x Thunfisch Sashimi, 4x Lachs Nigiri, 4x Thunfisch Nigiri, 2x Ebi Nigiri, 8x Ebi Tempura Roll, 8x Sake Masago, 10x Chicken Tempura Roll, 5x Salmon Tempura Roll

103,39 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maki Mix Box

24 Stk. - 4x Lachs Maki, 4x Thunfisch Maki, 4x Butterfisch Maki, 4x Gurke Maki, 4x Paprika Maki, 4x Avocado Maki

17,82 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Maki Box

8x Gurke Maki, 8x Avocado Maki, 8x Mango Maki

15,52 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Box

16 Stk. - 8x Lachs Maki, 4x Lachs Inside Out, 4x Lachs Nigiri

22,89 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dessert

Gebackene Banane

4 Stk. mit Honig

6,33 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Matcha Pudding

Kokosmilch, Zucker und Vanille

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Xoi Xoai

Klebreis mit Kokosmilch, Mango und Erdnüssen

7,93 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sesam Bällchen

3 Stk.

6,79 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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